BrewDog fue fundada en el año 2007, por James Watt y Martin Dickie, en Fraserburgh. La empresa, desde su creación, fue creciendo exponencialmente, convirtiéndose actualmente en la cervecería independiente con mayor producción de Escocia, lo que conllevo el trasladó de la producción, en 2012, a Ellon, dejando las antiguas instalaciones de Fraserburgh como laboratorio para la elaboración de cervezas experimentales.