Lúpulos

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Lúpulos para la elaboración de cerveza

Lúpulos

El lúpulo es la flor hembra de una planta trepadora de origen cannabáceo de nombre Humulus lupulus. Posee un leve efecto antibiótico contra las bacterias y su principal finalidad, dentro del proceso de elaboración de la cerveza, es aportar un tenue sabor amargo que contrarresta el sabor dulce de la malta.

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