La Chouffe
Belgian Ale / Blonde
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Brasserie D’Achouffe sacó al mercado esta cerveza en 1982. De un color dorado algo turbio. Presenta un aroma afrutado, especiado y ligeramente lupulado, se utilizan lúpulos de las variedades Saaz y Styrian Golding, además de cilantro. En boca, tiene un paladar intenso, destacando los sabores a malta y frutas. Se realiza una segunda fermentación en botella agregando levadura y azúcar justo antes del embotellado.
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