Lúpulos

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Lúpulos

El lúpulo es la flor hembra de una planta trepadora de origen cannabáceo de nombre Humulus lupulus. Posee un leve efecto antibiótico contra las bacterias y su principal finalidad, dentro del proceso de elaboración de la cerveza, es aportar un tenue sabor amargo que contrarresta el sabor dulce de la malta.

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