Europa és el Continent on més cervesa es consumeix del món i Alemanya lidera el mercat quant a producció, ja que una de cada cinc cerveses que es produeixen a la UE és alemanya. La cervesa és una de les begudes més populars en un país amb una gran tradició, i que compta amb reconeguts estils, com ara Weizenbier, Helles, Altbier, Kölsch, Gose, Rauchbier, Schwarzbier, Kellerbier, Berliner Weisse o Dunkel.