Cervesa amb una terbolesa natural i una lleugera aroma fumada que s'elabora com les tradicionals cerveses de blat bavareses, amb una barreja de malt de blat sense fumar i amb el malt d'ordi fumat clàssic de Schlenkerla que s'aconsegueix en exposar el malt al fum intens i aromàtic de troncs de fusta de faig cremant.