Aquesta cervesa va sortir al mercat el 2011 per commemorar el 25è aniversari del naixement de la Gulden Draak Classic. Pren el seu número del codi postal de Gant (9000), ja que és el terme municipal on està ubicada la cerveseria Van Steenberge.

A l'elaboració de Gulden Draak 9000 Quadruple s'empra un llevat vinícola que aporta una gran riquesa i complexitat de sabors, d'un subtil inici cítric amb una lleugera dolçor, que posteriorment va evolucionant cap a fruita seca i plàtan. Aquesta cervesa és utilitzada com a base per a la línia de cerveses envellides en bóta: Gulden Draak Brewmasters Edition i Gulden Draak Calvados.