Cerveses Arriaca, des de la seva fundació el 2014, a la localitat de Yunquera de Henares (Guadalajara), ha apostat decididament per la innovació, sent la primera microcerveseria en l'àmbit nacional a apostar pel format llauna per envasar les seves cerveses o per treure una Radler o una Nitro Imperial Stout al mercat.