Chimay Blonde

La Chimay Blond o Dorée es la cerveza originalmente destinada al consumo exclusivo de los monjes en la abadía. Se conoce también como Patersbier, y es una Belgian Blond Ale refrescante, con un color dorado pajizo brillante. En su aroma destaca la presencia de frutas frescas (manzana, pera), especias suaves (clavo, cilantro) junto a un suave fondo floral. En boca su sabor es ligero, afrutado, con un amargor delicado y un final seco.