Nøgne va ser fundada el 2002 per Gunnar Wiig i Kjetil Jikiun a la ciutat noruega de Grimstad. El seu nom (Nøgne Ø) significa "illa nua" en danès antic. Després de convertir-se en la cervesera artesana més gran de Noruega, Hansa Brewing va adquirir la majoria de les seves accions, cosa que va provocar la marxa del seu fundador Kjetil Jikiun, que va acabar mudant-se a Grècia per començar un nou projecte cerveser: Solo Beer.