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Nøgne fue fundada en 2002 por Gunnar Wiig y Kjetil Jikiun en la ciudad noruega de Grimstad. Su nombre (Nøgne Ø) significa "isla desnuda" en danés antiguo. Trás convertirse en la cervecera artesana más grande de Noruega, Hansa Brewing adquirió la mayoría de sus acciones, lo que provocó la marcha de su fundador Kjetil Jikiun, que acabó mudándose a Grecia para comenzar un nuevo proyecto cervecero: Solo Beer.
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