Fruitbeer

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Fruitbeer

Son cervezas donde el amargor, los sabores a malta y el contenido alcohólico deben tener un balance armonioso y balanceado con la fruta utilizada en la elaboración. Tanto los aromas como los sabores distintivos están asociados con la fruta utilizada, y deben ser evidentes con una intensidad de sutil a agresiva ya que hay que tener en cuenta que ciertas frutas tienen aromas más fuertes y se distinguen más que otras.

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