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Cervezas

El mundo de la cerveza abarca un amplio abanico de variedades y estilos, pero la primera manera en que podemos clasificarlas es respecto al tipo de levadura utilizada en el proceso de elaboración. De esta manera las cervezas se clasifican en tres familias principales: Lager, cervezas elaboradas con levaduras de baja fermentación. Su denominación tiene origen en la palabra alemana “lagern” (almacenar) debido a la técnica de almacenamiento en frío. Ale, cervezas que son elaboradas con levaduras de alta fermentación. Finalmente, encontramos las cervezas de Fermentación Espontánea, que se diferencian de las otras dos por fermentar en abierto durante las primeras etapas, así el mosto queda en contacto con las bacterias y levaduras salvajes del ambiente.

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  • Marca: Toccalmatto
B-Space Invader B-Space Invader

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Black IPA

Stray Dog Bitter Stray Dog Bitter

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Maciste Maciste

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Precio 3,60 € 3,60 €

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Stria Stria

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Sibilla Sibilla

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Re Hop Re Hop

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American Pale Ale

Dr Caligari Dr Caligari

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Berliner Weisse

Zona Cesarini Zona Cesarini

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Precio 3,50 € 3,50 €

Pale Ale