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Cervezas

El mundo de la cerveza abarca un amplio abanico de variedades y estilos, pero la primera manera en que podemos clasificarlas es respecto al tipo de levadura utilizada en el proceso de elaboración. De esta manera las cervezas se clasifican en tres familias principales: Lager, cervezas elaboradas con levaduras de baja fermentación. Su denominación tiene origen en la palabra alemana “lagern” (almacenar) debido a la técnica de almacenamiento en frío. Ale, cervezas que son elaboradas con levaduras de alta fermentación. Finalmente, encontramos las cervezas de Fermentación Espontánea, que se diferencian de las otras dos por fermentar en abierto durante las primeras etapas, así el mosto queda en contacto con las bacterias y levaduras salvajes del ambiente.

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  • Marca: Les Clandestines
Clandestines Espelta Clandestines Espelta

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Precio 2,70 € 2,70 €

Weissbier

Clandestines Rossa Clandestines Rossa

Clandestines Rossa

Precio 2,65 € 2,65 €

Blonde Ale

Clandestines 4 Maltes Clandestines 4 Maltes

Clandestines 4 Maltes

Precio 2,70 € 2,70 €

Pale Ale

Gaianada 1921 Gaianada 1921

Gaianada 1921

Precio 2,85 € 2,85 €

American IPA

Gaianada 2015 Gaianada 2015

Gaianada 2015

Precio 2,75 € 2,75 €

Session IPA