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Cervezas

El mundo de la cerveza abarca un amplio abanico de variedades y estilos, pero la primera manera en que podemos clasificarlas es respecto al tipo de levadura utilizada en el proceso de elaboración. De esta manera las cervezas se clasifican en tres familias principales: Lager, cervezas elaboradas con levaduras de baja fermentación. Su denominación tiene origen en la palabra alemana “lagern” (almacenar) debido a la técnica de almacenamiento en frío. Ale, cervezas que son elaboradas con levaduras de alta fermentación. Finalmente, encontramos las cervezas de Fermentación Espontánea, que se diferencian de las otras dos por fermentar en abierto durante las primeras etapas, así el mosto queda en contacto con las bacterias y levaduras salvajes del ambiente.

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  • Marca: Brasserie d'Achouffe
La Chouffe La Chouffe

La Chouffe

Precio 2,75 € 2,75 €

Belgian Ale / Blonde

Houblon Chouffe Houblon Chouffe

Houblon Chouffe

Precio 2,90 € 2,90 €

Belgian IPA

Mc Chouffe Mc Chouffe

Mc Chouffe

Precio 2,75 € 2,75 €

Belgian Ale / Bruin

Nice Chouffe Nice Chouffe

Nice Chouffe

Precio 2,95 € 2,95 €

Belgian Strong Ale

Cherry Chouffe Cherry Chouffe

Cherry Chouffe

Precio 2,90 € 2,90 €

Belgian Strong Ale