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Cervezas

El mundo de la cerveza abarca un amplio abanico de variedades y estilos, pero la primera manera en que podemos clasificarlas es respecto al tipo de levadura utilizada en el proceso de elaboración. De esta manera las cervezas se clasifican en tres familias principales: Lager, cervezas elaboradas con levaduras de baja fermentación. Su denominación tiene origen en la palabra alemana “lagern” (almacenar) debido a la técnica de almacenamiento en frío. Ale, cervezas que son elaboradas con levaduras de alta fermentación. Finalmente, encontramos las cervezas de Fermentación Espontánea, que se diferencian de las otras dos por fermentar en abierto durante las primeras etapas, así el mosto queda en contacto con las bacterias y levaduras salvajes del ambiente.

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Argia Argia

Argia

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Pilsen Ale

Drink'in the Sun Drink'in the Sun

Drink'in the Sun

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American Wheat

Nogne Imperial IPA Nogne Imperial IPA

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Imperial IPA

Castaña Asada Castaña Asada

Castaña Asada

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Brown Ale Castaña

Achel Blond Achel Blond

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Belgian Strong Ale

Stray Dog Bitter Stray Dog Bitter

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Best Bitter

Arriaca Trigo Arriaca Trigo

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Trigo

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India Pale Ale

Imperial Stout Imperial Stout

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Imperial Stout

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Tosta

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English Brow Ale

Maciste Maciste

Maciste

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Double IPA

Achel Bruin Achel Bruin

Achel Bruin

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Belgian Strong Ale